こんにちは、クレエカフェです♪
本日はおすすめ〜!な、季節のタルトと紅茶をご紹介したいと思います。
季節のタルトは、レモンタルトでございます!
今が旬の広島県産・無農薬「大崎上島レモン」を使用したとってもフレッシュなタルト!
鮮やかなイエローが心を奪う表面には、レモンの皮入りカスタードクリームが詰められ、
下はアーモンドカスタードが染み込んだポピーシード入りの柔らかな生地がまっています…♡
酸味と甘さのバランスが良く、ジメジメ・ムシムシな今の時期にとってもぴったりです。
さらに香り際立つ、レモンピールものせてお出しいたします!
そして、おすすめの紅茶はクレエ店内にもおかせて頂いている
ファーリブスティーの「レモン・ジンジャー」です。
冬によく出るものではあるのですが、体を内側から温めつつビタミンも摂れるので厄介な夏風邪予防にもなります。
ホットはもちろん、アイスでも美味しくいただけますので是非おためし下さい♪
季節のタルトは素材にこだわりできるだけ旬の物をお出ししたいので、数に限りがございます。
突然終わりのくるメニューもあるかと思うのですが、どうぞご了承下さいませ。
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
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CRÉER CAFÉ 11:00〜18:00
※カフェのみ前払いでお願いしております。
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